Vietnam basket boat

MARUPESCA

Società di import-export di prodotti ittici congelati

Vietnam boat

MARUPESCA

Società di import-export di prodotti ittici congelati

Kenya boat

MARUPESCA

Società di import-export di prodotti ittici congelati

La nostra passione

è a vostra disposizione.

Conoscenza

Grazie alla nostra esperienza decennale e ai rapporti consolidati con le nostre rappresentate nel mondo siamo in grado di garantire prodotti di ottima qualità seguendo tutti gli standard europei e di sostenibilità.

Presenza

Il nostro presidio costante alle origini ci permette lo sviluppo di nuovi prodotti e la tranquillità di avere ispezioni regolari durante la produzione e al carico delle merci.

Consulenza

Il nostro team post-vendita si occupa di seguire al meglio tutte le procedure relative alla etichettatura, alla documentazione e alla logistica anche grazie agli aggiornamenti costanti in termini di normative nazionali e internazionali.

La nostra rete di contatti nel mondo

Siamo in grado di fornire prodotti di alta qualità da ogni parte del mondo, in particolare dall’Asia (Cina, Vietnam, Indonesia, India, Filippine), dall’Africa (Sud Africa, Kenya, Senegal, Marocco) e dall’America (Stati Uniti, Messico, Peru).

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squid rings and tentacles big size from Vietnam

booth in european seafood esposition 2006

whole white clam during processing from Vietnam

pre-fried shrimps spring rolls from Vietnam

squid tube and tentacles skewers from Vietnam

hoso blanched black tiger shrimps from Vietnam

Slipper lobsters from our factory in Kenya

Giant squid stick from our factory in Peru

pangasius fillets skin less, bone less, white meat, well trimmed, fat off, belly off, red meat off, from Vietnam

hoso black tiger shirmps semi-iqf from Vietnam

Dusted mix: shrimps, fish fillets, squid rings and tentacles from Vietnam

Scopri la nostra gamma di prodotti

Pesci Crostacei Molluschi bivalvi Cefalopodi Rane Prodotti a valore aggiunto

Pesci: interi, filetti, porzioni, trance e filoni

Pesce spada (intero, trance, filoni): Xiphias gladius.

Verdesca (intera, trance, filoni):Prionace glauca.

Tonno (intero, trance, filoni): Thunnus albacares, Thunnus alalunga, Thunnus obesus.

Lutiano (intero, filetti): Lutjanus sanguineus, Pristipomoides filamentosus, Etelis Coruscans.

Cernia (intera, filetti): Epinephelus Lanceolatus, Epinephelus episticus, Epinephelus malabaricus.

Ricciola (intera, filetti, trance): Seriola dumerili, Seriola quinqueradiata.

Lampuga (filetti, porzioni): Coryphaena hippurus.

Triglia (intera, filetti): Parupeneus heptacanthus.

Tilapia (intera, filetti): Tilapia nilotica, Tilapia mossambica.

Alaccia (butterfly): Sardinella gibbosa.

Pangasio (intero, filetti): Pangasianodon hypophthalmus.

Pesce rey (intero): Odontesthes regia.

Scorfano (filetti): Sebastes marinus, Sebastes alutus.

Salmone (intero, filetti, porzioni): Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Salmo salar

Limanda (filetti): Limanda aspera.

Platessa (filetti): Pleuronectes quadritubercolatus.

Merluzzo (intero, filetti): Gadus morhua, Gadus macrocephalus, Theragra chalcogramma, Pollachius virens, Merluccius gayi.

Pesce San Pietro (filetti): Zeus faber.

Gallinella (filetti): Lepidotrigla Microptera.

Pesce spada (intero, trance, filoni): Xiphias gladius.

Verdesca (intera, trance, filoni):Prionace glauca.

Tonno (intero, trance, filoni): Thunnus albacares, Thunnus alalunga, Thunnus obesus.

Lutiano (intero, filetti): Lutjanus sanguineus, Pristipomoides filamentosus, Etelis Coruscans.

Cernia (intera, filetti): Epinephelus Lanceolatus, Epinephelus episticus, Epinephelus malabaricus.

Ricciola (intera, filetti, trance): Seriola dumerili, Seriola quinqueradiata.

Lampuga (filetti, porzioni): Coryphaena hippurus.

Triglia (intera, filetti): Parupeneus heptacanthus.

Tilapia (intera, filetti): Tilapia nilotica, Tilapia mossambica.

Alaccia (butterfly): Sardinella gibbosa.

Pangasio (intero, filetti): Pangasianodon hypophthalmus.

Pesce rey (intero): Odontesthes regia.

Scorfano (filetti): Sebastes marinus, Sebastes alutus.

Salmone (intero, filetti, porzioni): Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Salmo salar

Limanda (filetti): Limanda aspera.

Platessa (filetti): Pleuronectes quadritubercolatus.

Merluzzo (intero, filetti): Gadus morhua, Gadus macrocephalus, Theragra chalcogramma, Pollachius virens, Merluccius gayi.

Pesce San Pietro (filetti): Zeus faber.

Gallinella (filetti): Lepidotrigla Microptera.

Crostacei: interi, code, sgusciati e butterfly

Aragosta (intera): Panulirus spp.

Mazzancolle (intere, sgusciate, code): Litopenaeus vannamei.

Gamberi (interi, sgusciati, code): Metapenaeus affinis, Solenocera melantho, Plesiopenaeus edwardsianus, Penaeus monodon, Parapenaeopsis stylifera.

Granchio (intero, tagliato): Scylla serrata, Portunus pelagicus.

Magnosa (code): Thenus orientalis.

Scampi (interi, code, butterfly, sgusciati): Metanephrops thomsoni, Nephrops norvegicus.

Aragosta (intera): Panulirus spp.

Mazzancolle (intere, sgusciate, code): Litopenaeus vannamei.

Gamberi (interi, sgusciati, code): Metapenaeus affinis, Solenocera melantho, Plesiopenaeus edwardsianus, Penaeus monodon, Parapenaeopsis stylifera.

Granchio (intero, tagliato): Scylla serrata, Portunus pelagicus.

Magnosa (code): Thenus orientalis.

Scampi (interi, code, butterfly, sgusciati): Metanephrops thomsoni, Nephrops norvegicus.

Molluschi bivalvi: interi, polpa e mezzo guscio

Cappesante (polpa, mezzo guscio): Argopecten Purpuratus.

Vongole (polpa, intere, mezzo guscio): Paphia undulata, Meretrix lyrata.

Cappesante (polpa, mezzo guscio): Argopecten Purpuratus.

Vongole (polpa, intere, mezzo guscio): Paphia undulata, Meretrix lyrata.

Cefalopodi: interi, puliti e tagliati

Polpo (pulito, tagliato): Octopus vulgaris, Octopus cyanea, Octopus membranaceus, Octopus punctatus, Amphioctopus aegina, Octopus maya.

Seppia (intera, pulita): Sepiella inermis, Sepia pharaonis, Sepia officinalis, Sepia lycidas, Sepia aculeata, Sepiella japonica.

Calamaro (intero, pulito, anelli e ciuffi, ciuffi, tubi): Uroteuthis chinensis, Loliolus japonica, Uroteuthis duvauceli, Uroteuthis chinensis, Loligo vulgaris, Doryteuthis gahi, Loligo reynaudii, Uroteuthis edulis, Doryteuthis pealeii.

Totano (intero, anelli, ciuffi, tubi, fettucce, ritagli): Illex argentinus, Dosidicus gigas, Nototodarus sloanii, Todarodes pacificus.

Polpo (pulito, tagliato): Octopus vulgaris, Octopus cyanea, Octopus membranaceus, Octopus punctatus, Amphioctopus aegina, Octopus maya.

Seppia (intera, pulita): Sepiella inermis, Sepia pharaonis, Sepia officinalis, Sepia lycidas, Sepia aculeata, Sepiella japonica.

Rane: intere e cosce e yoga style

Rana (cosce, yoga): Hoplobatrachus rugulosus.

Prodotti a valore aggiunto

Polpo cotto tagliato

Surimi: Bastoncini, chunks, chele, gamberi, aragoste.

Misti infarinati

Mazzancolle panate: butterfly, torpedo, tempura, spiedini, fili di patate.

Ravioli: Harkow, Gyoza, Shaomai.

Polpo cotto tagliato

Surimi: Bastoncini, chunks, chele, gamberi, aragoste.

Misti infarinati

Mazzancolle panate: butterfly, torpedo, tempura, spiedini, fili di patate.

Ravioli: Harkow, Gyoza, Shaomai.

Partners in esclusiva

Cinque generazioni di pescatori e commercianti

Alessandro Bologna e i suoi figli, proseguono l’esperienza di cinque generazioni di pescatori e commercianti, che hanno fatto la storia dei prodotti ittici congelati nel mercato italiano, introducendo nuovi prodotti e nuove origini.