Vietnam basket boat

MARUPESCA

Société d'import-export de poissons surgelés

Vietnam boat

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Société d'import-export de poissons surgelés

Kenya boat

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Société d'import-export de poissons surgelés

Notre passion

à votre service.

Connaissance

Grâce à nos années d’expérience et nos relations historiques avec nos représentants dans le monde nous sommes en mesure de garantir des produits d’excellente qualité et qui suivent les critères Européens et de durabilité.

Supervision

Notre supervision constante nous permet de développer de nouveaux produits et de rassurer nos clients en organisant des inspections lors de la production et du chargement de la marchandise.

Consulting

Notre service administratif se charge de suivre l’intégralité des procédures nécessaires à l’exportation de la marchandise : de l’étiquetage à la documentation et la logistique, en assurant leur conformité avec les régulations nationales et internationales.

Notre réseau mondial

Nous sommes en mesure de fournir des produits de haute qualité et du monde entier, en particulier d’Asie (Chine, Vietnam, Indonésie, Inde, Philippines), d’Afrique (Afrique du Sud , Kenya, Sénégal, Maroc) et d’Amérique (USA, Mexique, Pérou).

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squid rings and tentacles big size from Vietnam

booth in european seafood esposition 2006

whole white clam during processing from Vietnam

pre-fried shrimps spring rolls from Vietnam

squid tube and tentacles skewers from Vietnam

hoso blanched black tiger shrimps from Vietnam

Slipper lobsters from our factory in Kenya

Giant squid stick from our factory in Peru

pangasius fillets skin less, bone less, white meat, well trimmed, fat off, belly off, red meat off, from Vietnam

hoso black tiger shirmps semi-iqf from Vietnam

Dusted mix: shrimps, fish fillets, squid rings and tentacles from Vietnam

Découvrez notre gamme de produits

Fish Crustaceans Bivalve molluscs Cephalopods Frogs Value added products

Poissons : entiers, filets, portions, steaks et longes

Espadon (entier, steaks, longes): Xiphias gladius.

Requin bleu (entière, steaks, longes): Prionace glauca.

Thon (entier, steaks, longes): Thunnus alalunga, Thunnus obesus, Thunnus albacare.

Vivaneau (entier, filets): Lutjanus sanguineus, Pristipomoides filamentosus, Etelis Coruscans.

Mérou (entière, filets): Epinephelus Lanceolatus, Epinephelus episticus, Epinephelus malabaricus.

Seriole (entière, filets, longes): Seriola dumerili, Seriola quinqueradiata.

Mahi mahi (filets, portions): Coryphaena hippurus.

Rouget (entier, filets): Parupeneus heptacanthus.

Tilapia (entier, filets): Tilapia nilotica, Tilapia mossambica.

Sardine (butterfly): Sardinella gibbosa.

Panga (entier, fillets): Pangasianodon hypophthalmus.

Poisson d’argent (entier): Odontesthes regia.

Sébaste (filets): Sebastes marinus, Sebastes alutus.

Saumon (entier, filets, portions): Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Salmo salar.

Limande sole (filets): Limanda aspera.

Sole (filets): Pleuronectes quadritubercolatus.

Cabillaud et Merlu (entier, filets): Gadus morhua, Gadus macrocephalus, Theragra chalcogramma, Pollachius virens, Merluccius gayi.

Saint Pierre (filets): Zeus faber.

Grondin rouge (filets): Lepidotrigla Microptera.

Espadon (entier, steaks, longes): Xiphias gladius.

Requin bleu (entière, steaks, longes): Prionace glauca.

Thon (entier, steaks, longes): Thunnus alalunga, Thunnus obesus, Thunnus albacare.

Vivaneau (entier, filets): Lutjanus sanguineus, Pristipomoides filamentosus, Etelis Coruscans.

Mérou (entière, filets): Epinephelus Lanceolatus, Epinephelus episticus, Epinephelus malabaricus.

Seriole (entière, filets, longes): Seriola dumerili, Seriola quinqueradiata.

Mahi mahi (filets, portions): Coryphaena hippurus.

Rouget (entier, filets): Parupeneus heptacanthus.

Tilapia (entier, filets): Tilapia nilotica, Tilapia mossambica.

Sardine (butterfly): Sardinella gibbosa.

Panga (entier, fillets): Pangasianodon hypophthalmus.

Poisson d’argent (entier): Odontesthes regia.

Sébaste (filets): Sebastes marinus, Sebastes alutus.

Saumon (entier, filets, portions): Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Salmo salar.

Limande sole (filets): Limanda aspera.

Sole (filets): Pleuronectes quadritubercolatus.

Cabillaud et Merlu (entier, filets): Gadus morhua, Gadus macrocephalus, Theragra chalcogramma, Pollachius virens, Merluccius gayi.

Saint Pierre (filets): Zeus faber.

Grondin rouge (filets): Lepidotrigla Microptera.

Crustacés: hoso, hlso, pd et coupés papillon

Langouste (entière): Panulirus spp.

Crevettes (hoso, hlso, pud, pd): Litopenaeus vannamei, Metapenaeus affinis, Solenocera melantho, Plesiopenaeus edwardsianus, Penaeus monodon, Parapenaeopsis stylifera.

Crabes (entier, coupé): Scylla serrata, Portunus pelagicus.

Magnosa (queue): Thenus orientalis.

Langoustine (entière, hlso, chair, coupée papillon): Metanephrops thomsoni, Nephrops norvegicus.

Langouste (entière): Panulirus spp.

Crevettes (hoso, hlso, pud, pd): Litopenaeus vannamei, Metapenaeus affinis, Solenocera melantho, Plesiopenaeus edwardsianus, Penaeus monodon, Parapenaeopsis stylifera.

Crabes (entier, coupé): Scylla serrata, Portunus pelagicus.

Magnosa (queue): Thenus orientalis.

Langoustine (entière, hlso, chair, coupée papillon): Metanephrops thomsoni, Nephrops norvegicus.

Mollusques: entiers, chair et demi-coquille

Coquilles Saint Jaques (chair, demi-coquille): Argopecten Purpuratus.

Palourdes (entière, demi-coquille, chair): Paphia undulata, Meretrix lyrata.

Coquilles Saint Jaques (chair, demi-coquille): Argopecten Purpuratus.

Palourdes (entière, demi-coquille, chair): Paphia undulata, Meretrix lyrata.

Céphalopodes: entiers non nettoyés, entiers nettoyés et coupés

Poulpe (nettoyé, coupé): Octopus vulgaris, Octopus cyanea, Octopus membranaceus, Octopus punctatus, Amphioctopus aegina, Octopus maya.

Seiche (entière nettoyée, entière non nettoyée): Sepiella inermis, Sepia pharaonis, Sepia officinalis, Sepia lycidas, Sepia aculeata, Sepiella japonica.

Calamar (entier nettoyé, entier non nettoyé, anneaux et tentacules, tentacules, tubes): Uroteuthis chinensis, Loliolus japonica, Uroteuthis duvauceli, Uroteuthis chinensis, Loligo vulgaris, Doryteuthis gahi, Loligo reynaudii, Uroteuthis edulis, Doryteuthis pealeii.

Encornet (entier nettoyé, entier non nettoyé, tentacules, tubes, bâton, morceau): Illex argentinus, Dosidicus gigas, Nototodarus sloanii, Todarodes pacificus.

Poulpe (nettoyé, coupé): Octopus vulgaris, Octopus cyanea, Octopus membranaceus, Octopus punctatus, Amphioctopus aegina, Octopus maya.

Seiche (entière nettoyée, entière non nettoyée): Sepiella inermis, Sepia pharaonis, Sepia officinalis, Sepia lycidas, Sepia aculeata, Sepiella japonica.

Grenouilles: entières, cuisses et coupe yoga

Grenouilles (entières, cuisses, yoga style): Hoplobatrachus rugulosus.

Produits élaborés

Poulpe cuit coupé

Surimi: sticks, chunks, pince de crabes , surimi homard.

Seafood mix

Crevettes: butterfly, torpedo, tempura, brochettes, potato shrimps.

Dim sum: Harkow, Gyoza, Shaomai.

Stuffed: spring rolls, money bags, samosa, pasta fillo.

Poulpe cuit coupé

Surimi: sticks, chunks, pince de crabes , surimi homard.

Seafood mix

Crevettes: butterfly, torpedo, tempura, brochettes, potato shrimps.

Dim sum: Harkow, Gyoza, Shaomai.

Stuffed: spring rolls, money bags, samosa, pasta fillo.

Partenaires exclusif

Pêcheurs et traders depuis cinq générations

Alessandro Bologna et ses enfants maintiennent la tradition de cinq générations de pêcheurs et traders qui ont su marquer l’histoire des produits de la mer surgelés en introduisant sur le marché Italien de nouveaux produits et nouvelles origines pour la première fois.